DUBROVNIK DIGEST

Mostar

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Mostar se encuentra en Bosnia y Herzegovina, y está a 140 kilómetros de Dubrovnik. La ciudad está situada a orillas del río Neretva, y exuda una mezcla de versos europeos y orientales. Es mejor conocida por su antiguo puente Stari Most, construido en 1566, que protegía a los mostari, lo que le terminó por dar el nombre a la ciudad. El viejo puente, junto con el casco antiguo, en el año 2005 fue nombrado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.

 

El Stari Most fue construido por el arquitecto turco Hajrudin, y no está asociado a ningún estilo específico o período dentro de la arquitectura, por lo que es único en el mundo. El puente es de  brillantes e iluminados colores, y cambia de color durante todo el día. Cuando Hajrudin diseñó el puente, nadie creyó que los bloques de piedra dispuestos de aquella manera pudieran sostenerse. Según la leyenda, hasta Suleimán el Magnífico se mantenía excéptico, quien dijo que mataría a Hajrudin si el puente se derrumbaba. La leyenda prosigue con el escape del desafortunado arquitecto antes de finalizar la construcción, en caso de que sucediera algún imprevisto que le hiciera perder la vida. Se cuenta de generación en generación que Hajrudin nunca llegó a ver su  obra maestra en vida, y el puente se mantuvo en pie hasta los años noventa, derribado durante los conflictos de Croacia y Bosnia.

 

Lamentablemente, durante el conflicto armado de los años noventa del siglo pasado, el puente fue destruido, y luego reconstruido en 2004. Mostar es la ciudad que sufrió la mayor devastación durante la guerra en Bosnia y Herzegovina. Al principio fue bombardeada por serbios, mientras era defendida por croatas y bosnios juntos. Más tarde, la ciudad fue escenario del enfrentamiento entre croatas y bosnis, sufriendo un daño enorme donde además mucha gente murió, dejando a Mostar dividida entre croatas y bosnios al día de hoy. Esto se aprecia con claridad cuando en la ciudad juega el derbi de fútbol entre los musulmanes del Velež y los croatas del Zrinjski. Durante la guerra, fueron severamente dañadas las iglesias de San Pedro y San Pablo, y el monasterio franciscano, así como numerosas otras atracciones.

 

A través de los años fue minuciosamente restaurada, y Mostar se ve de nuevo hoy en día tan hermosa como antes de la última guerra. Se han abierto muchos centros comerciales como el Mepas Mall, el centro comercial más grande de Bosnia y Herzegovina.

 

Mostar tiene muchos lugares que definitivamente debe ver. El más grande es sin duda el casco antiguo con el Puente Viejo. También aquí se encuentra la mezquita Karadjoz, la más bella y más antigua en toda Bosnia y Herzegovina. Además del puente viejo, hay otros cuatro más. La ciudad lo va a sorprender continuamente con el compuesto de cultura otomana y occidente cristiano. Es igualmente digno de ver histórico pueblo Brankovac, como su catedral católica. Es también hermosa y digna de ver la Iglesia Ortodoxa, también destruida en la guerra.

 

Mostar es una ciudad bastante barata (sin duda más barato que Dubrovnik), y útil para ir de compras, por ejemplo, para comprar una tradicional cafetera turca, y otros recuerdos. Si usted se encuentra en Mostar, asegúrese de probar sus especialidades culinarias. La cocina en Mostar es una fusión de cocina turca y mediterránea. Lo más común son preparaciones a base de carnes, especialmente kebabs, pinchos, albóndigas, todas con mucha crema espesa.

 

De las atracciones de Mostar, cabe destacar la competición de salto tradicional desde el puente de Mostar. La altura es enorme, 24 metros, y los valientes saltadores realizan bravuras lanzándose sobre el Neretva rápido y frío. Lo crea o no, la tradición de saltar del puente antiguo es tan antigua como el propio puente. La primera competencia real se llevó a cabo en 1664, y desde entonces al día de hoy, los maestros del salto compiten en dos categorías, salto “de cabeza" y "de pie".

 

La mayor parte de las agencias de turismo de Dubrovnik en sus ofertas cuentan con excursiones a Mostar.